getarisch
• Wiener Schnitzel (vom Schwein) mit Pommes und gemischtem Salat
• Putenfilet gebacken mit Salatteller
• Putenfilet in Thymiansauce mit Reis und Buttergemüse
• Cordon Bleu (wahlweise auch von der Pute) mit gemischtem Salatteller
• Ofenfrische Spareribs mit Bratkartoffeln, Zigeunersauce, Kräuterbutter und Krautsalat

• Schweinsmedaillons vom Grill in Pfefferrahmsauce dazu Kroketten und Saisongemüse
• Filetspitzen vom Schwein und Rind in leichtem Paprikarahm und hausgemachten Kräuterspätzle

• Zartes Filetsteak "medium" auf Speckfisolen mit feiner Madeirasauce und Röstinchen

   VEGETARISCHE EMPFEHLUNGEN:

• Kaspressknödel (Vegetarisch) Blattsalat Schnittlauchdip

• Linsen-Mango-Türmchen (Vegan) Heimische Linsen (Hofladen Roth) Gemüse Currysauce

• Bärlauchrisotto Grana

• Kräuterspätzle Paprikarahm

• Gemüsenudeln Basilikumsauce

SAISONALE EMPFEHLUNGEN:

• Linsen-Mango-Türmchen (Vegan) Heimische Linsen (Hofladen Roth) Gemüse Currysauce

• Knuspriges Backhendl gemischter Salat

• Putenmedaillons vom Grill Kartoffel-Lauchpüree Honigkartotten

• Lammrücken in Kräuterkruste Gebackener Polentataler Ratatouillegemüse

• Kalbsleber gebacken Kartoffel-Vogerlsalat